[Food] 蘭花與象泰式料理/Orchid & Elephant Thai Cuisine

　　雖然我的生日是九月的第六天，但是有人為了學校的事，竟然不枉顧我倆的交情，害我早就請好的榮譽假，事後取消掉…一整個悶...囧rz，生日當天還要上班，變成隔日九月的第八天才補吃生日大餐！哈哈哈…別因此跑到一旁偷哭耶小寶...看在九月六日晚上你有買生日蛋糕給我吃，唱快樂鳥日子給我聽的份上，就饒了你，哼哼...下次再這樣，就有你好看的了!

「蘭花」和「象」這兩樣不同
性質的東西擺在一起時
腦海中隨即浮現「泰國」到了http://www.thai.com.tw/

　　繼上次的生日大餐日式料理 [Food] 和民居食屋，是一家用餐氣氛超棒餐廳，這次小寶選的這家泰式料理餐廳：「蘭花與象(復興店)」，雖然氣氛並沒有和民來得那麼優，但是有點像Lounge Bar感覺的空間設計，再加上很多大象、小象的元素，硬是多了些可愛、多了點溫馨的的Fu...但這次小寶訂位時，是選擇了以長簾作隔間的沙發座位(如下圖右)，比較隱蔽，方便我倆自High亂拍..^_^，所以我們的座位旁就沒有小象的加持(如下圖左)了，不走可愛風，走的是東風神秘瘋...XD

→我又手癢從官網幹了美美的「入門口&招牌」照片來(因為我們取不到好角度拍 ^^") ，大家欣賞一下吧...很美吼，大膽使用紫色系所設計的Logo很fashion很有設計感，一點也不突兀，I love it!

→首先點完菜之後，第一道上的就是這個開胃菜，乍看之下好像就「小蕃茄和芭樂切丁 XD」也太小氣了吧，沒什麼特別，但沾上杯底特製的梅汁，忽然之間一整個很好吃，口感超棒的說，我想應該也不是水果本身的甜度很夠，而是任意的水果一旦淋上那個梅汁都會變的很喔尹系呢..酸酸甜甜的，果然胃都開了...我家小寶也愛唷，算是個稱職的開胃菜(其實當飯後的水果應該也很不錯^^)

→「打拋雞肉」很下飯的東東，一開始看外觀以為是重口味的菜，會比較辛辣，沒想到有些紅紅的是蕃茄切片，並非辣椒...酸甜中帶點辣味，靠這道菜，硬是讓我多吃了幾碗泰國米，撈回一點點點錢(飯好像是一人份20隨你吃)，但小寶好像就不怎麼爭氣了，只吃不到2碗吧..sign

→這道叫「香烤三兩金」的碗糕，選用的是松板豬肉，即豬頸部的肉（每隻豬只能取得兩份豬頸肉），經一天一夜特調醃製，肉質多汁有嚼勁，可以直接吃原味；也可以搭配由檸檬汁、辣椒和蒜頭...混合所攪拌出來充滿重泰式口味的酸辣醬食用，個人覺得吃原味比較好吃，愈嚼愈帶勁，烤豬頸肉香慢慢的溢出口中，挺好吃的勒，沾了那特調的sauce，反而失去原本的美味，不然就是盡量沾少量，那也就還不錯，太多的話，我和小寶寶都覺得一點也不OK..

→接著是「香茅蝦」原本小寶是想點「辣椒膏香茅蝦 」，沒想到服務生說沒這道菜，不知是沒材料還是怎樣的，(※我猜應該是來自German的「德國辣椒膏 XD」這樣材料沒了吧，要從歐洲進貨還要很久...囧囧囧)。這道「香茅蝦」比我預料中的好吃耶，很特別的口味，蝦頭中的蝦膏配上香茅調味，只能說非常的鮮美，我和寶貝都給他很高分!→看底下這張小寶ENJOY的吃像，應該就能深刻感受到這道菜的美味了唄

→「清蒸檸檬鱸魚」沒錯，就是清蒸檸檬魚，記得每次和小寶一同吃泰式料理時，必點的一道 ^^"，寶貝說有點「臭土味」耶，味覺沒那麼靈光的我，倒是吃不出來，照樣吃的很開心，我想這是另一種口福吧!

→接著出甜點的時間到啦，原本要點很多人推薦的「南瓜布丁」，但是令人很沮喪的是，今日師傅沒有做這樣甜點，嗚嗚嗚…超想哭的，下次我們就去先打電話去問今日有沒有賣，有的話，就專程衝去吃那一道，吃完就走..."力貢吼嗯吼呀"...嘿嘿！後來就點了「摩摩喳喳」這怪名子的甜點，因為之前在別家吃過一次，我倆都覺得一極棒的啦，所以不經過大腦思考，直接就點了這樣...→以及服務生推薦說熱的會比較好吃的「芋香黑糯米」，果然沒讓我們失望，不知該怎麼形容耶，就是「吼呷啦」

→整體來說，這家餐廳並不算便宜，加上一成的服務費，我們兩個吃了快1700元，但這本來就比較不適合兩人吃了，應該多點人一起吃，可以多點幾道些菜，攤下來也會比較便宜些，But..兩人吃的結果就變成點沒幾道，每盤的份量對兩人來說，不算少，到最後要「ㄎㄧㄥ菜尾」...Orz，就只有價錢比較不平易近人，不然餐飲、用餐氣氛及服務品質都算不錯。而且這家上菜的速度蠻快的，一瞬間就就同時來了前三道菜，原本還想說，來這麼快都還來不及拍是怎樣，再等我們拍完不就要冷掉了，就沒那麼好吃了，後來想一下，A....這不是西餐耶，這是吃99元快炒類的，所以一次同時上才有很多樣可以挾著配飯吃，似乎也沒什麼錯，不然持續吃同一樣也不太對吧...我們兩個真北七..嘻嘻。

[Birthday] 大寶生日 & 明月湯包

　　今天九月的第六日(但以農曆七月十四日來反推國曆的話，應該是九月一日才是，所以我的生日一直是個謎...囧)是我的誕生日，先自High來唱首「溫嵐-祝我生日快樂」，ㄟ…有快樂版的嗎...^^"，好像沒這玩意兒，Anyway, that's ok. Because 貼心的小寶會唱給我聽(真害羞)。
　　前三張照片，利用「nEOiMAGING 光影魔術手」玩弄了一下LOMO的效果，(沒有LOMO相機，只好靠軟體模一下當下流行的LOMO風格啦)，模擬得有模有樣的勒，嗯不錯不錯…免費軟體真棒

↓默默許願中的我與草莓生日蛋糕合影，再仔細看幾次這張照片，發覺怎麼哪裡怪怪的...後來想到，我這手勢是在拜拜祈禱嗎 囧囧囧，應該十指交扣的才對呀...我的老天爺呀，小寶你怎麼沒提醒我呢...真是糗大了哈哈

↓小寶和壽星合照，感謝小寶忙中抽閒幫我慶生，我這可憐的替代役要在九點之前趕回去晚點名!

↓喔耶…小寶偷偷去買的生日禮物：「大寶夢寐已久的Locaoste小白鞋」...so Sweet，原本就放置在房間裡看得到的地方，要給我Surprise，但我這個神經超大條加上眼殘，一直到了吃完生日蛋糕、唱完歌...還沒發現，OMG(小寶還以為我故意裝作沒看到...囧rz)，真的很開心..3Q Baby

　　小寶在電視上看到的這間「明月湯包」，位於通化夜市旁，與鼎泰豐同等級的上海湯包，價格約為鼎泰豐的一半，比較起來實在是俗夠大碗啦，而且不用花時間排很久的隊，Wonderful！
↓店招牌 & 「人氣小籠包的亞軍」銀牌(我想冠軍鐵定是非鼎泰豐莫屬)
↓這道「圓盅燉雞湯」湯不油膩，非常的甘甜、很香，雞肉很嫩，只有"鮮美"可以形容，可謂非常之好喝啊，小寶愛死了...
↓我喝的是「清燉牛肉湯」也不錯，但相較之下我們覺得雞湯還是勝出...

↓底下這「招牌乾拌麵」很好吃的呢，拌上雞湯汁，真的是絕配呀...厚呷

↓主角「明月湯包」登場了，服務人員很親切的說，會教你怎麼吃是最美味的，這道一上，他說先吃這樣，趁熱吃…用湯匙撈著著，避免最鮮美的高湯流失。↓看了有沒有飢腸轆轆呀...我們研究了之後，這湯包就是要一大口吃掉才好吃，用湯匙分兩次就遜掉了，一大口吃下去慢慢嚼，湯汁的甜美鮮味滿溢於口中，幸福呢...所以我們研發出來最棒的吃法，就是上來別馬上吃，太燙了，放一下下剛好不會太燙就可以大飽口福囉!

↓這「蔥油餅」就...這樣，沒有感覺哪裡特別好吃耶，感覺蔥油餅就是要加蛋沾醬油膏才美味呀，那邊似乎也沒有醬油膏可以沾耶，最後服務人員阿姨，還說「妹妹..你很漂亮耶」嘴巴真甜呀，哈哈…糟糕了下次該不會一直吵著要吃這家吧，中阿姨的計了...價位上來說並不平價，這幾樣吃完是410元，比起鼎泰豐算是C/P值很高的一家了，鼎泰豐實在是貴的可怕...

[InDesign] 日晷(Sundial)第四期終於出爐了

日晷(ㄍㄨㄟˇ)，英譯: Sundial 至於何謂日晷呢?! 還是煩請參見萬能的 Wikipeida吧!

　　在服替代役的這段期間，協助了我的服勤單位–「行政院國軍退除役官兵輔導委員 – 政風處」所編製的刊物:「日晷第四期」終於告一個段落了，還挺忙挺累人的...呼呼，想說終於可以喘口氣的同時，萬萬沒想到，校稿時不夠仔細，出了個很大的包..檢察官這頭銜打錯了，打成檢「查」官，錯在別的小地方就算了，沒想到剛好錯在這頭人物身上，真是有夠囧rz...總共印了1000本，有三個錯字的地方，於是乎我要貼3000張的貼紙，將錯字訂正，真是TMD夠煩悶的..

　　煩歸煩，但這中間的過程還是強迫我學了不少東西，先前對於印刷排版壓根兒沒有半點概念，對於所使用的InDesign這套Adobe公司所發行的專業設計排版軟體也是頭一次聽過，第一次使用時，發自內心深深地覺得功能也TMD太多了吧，自己一個人亂摸，上網找相關資料，翻書(InDesign CS2 蝴蝶效應，這本蠻棒的...應該是目前公認比較推薦的書)…等到我稍微上手之後，再開始來編日晷雜誌，那可能都快退伍了...囧囧囧！但這是沒能發生的事，科長說最慢最慢9月份就要印刷出來了..屈指一算，大概有三個月的時間編一本150頁左右的刊物，幸好之前有碰過一點Photoshop、Illustrator，Adobe的產品都挺類似的，操作方式差不多，漸漸地擠出點還不算糟的東西。最後終於在科長的緊迫盯人之下，及時趕上八月底送印刷廠 (※謎：以專長申請進這個單位，沒想到程式都沒啥寫到，倒是搞了不少美工設計的東西...OMG，被強迫學了不少阿多比的軟體:Photoshop,Illustrator,InDesign...他們應該申請個學美工計設的人才對呀)

．來貼個「封面+封底+書背」圖，紀念一下吧(PS:這是我個人的最終版，不得不抱怨一下，因為設計這種東西實在是很主觀的說，最後我設計完的稿件，送到科長那，不滿意的地方先改一遍，再往給處長審，又再改了不少地方....改來改去有夠煩的，把很多我原本喜歡的計設都給改掉了...lol，真不知該說什麼，他們覺得不好看，就說要改，我這個小小替代役只能照辦了! 最嘔的，我想應該是內文的字體，原本用美美的MAC電腦預設字型:黑體，後來處長說啥不好看，不易閱讀...一千萬個囧，叫我換成他覺得好看的「細明體(明明就醜不拉機的)」...剎那間五雷轟頂，心都要碎了，好好的東西，就要這樣被玷污了，嗚...我的心血，心想只好LP捏緊，忍一下就過了!)

．擷錄裡頭某一篇文章供大家觀賞，因為是提到我的故鄉(嘉義縣新港鄉) ^_^：榮民林金倉致力交趾陶藝術(PDF電子檔 2MB)

　　順便記錄一下我的心路歷程 XD，就是和編輯雜誌有關的心得以及InDesign使用上的Tips及謎思..囧:

1. 「二南堂法帖」實在是個超級好物呀，很推薦..（若你是編中文雜誌的話），他有很多很棒的書法字體(向量圖形格式，非一般TTF字型)，讓你的作品加不少分唷
2. ※有關送印刷廠注意事項：
   Method 1: 直接在InDesign輸出成PDF，且記得點陣圖解析度超過300dpi，且記得把字型匯入PDF中，最後找一家接受PDF格式的印刷廠，一定沒問題。
   Method 2:　出EPS把整版平面化不要有字體就可以了...轉外框如果要改會的話會很麻煩。
3. 粗體字的迷思，因為在其它的軟體中，粗體字(Bold)是很見常基本的，但第一次接接觸InDesign的人，大都會覺得，怎麼在字型裡都找不到此功能呀，那麼的基本，不可能沒有吧...嘿嘿，事實上就是沒有(除非你有某個字型變化型態，例如Arial字型，若你同時也有Arial Bold、Arial Black，那麼你就可以直接選擇Bold粗體，否則是沒辦法的，中文字型，幾乎沒看過同時存有較粗、較細的字體，只有英文字型較常見)，他用是另一種變向模擬粗體字方法(來源:奇摩知識)：
   　　1. 將要變粗體的字選取起來。
   　　2. 把「線條」設為和「填色」相同色系(即字體「外框」色選成和字體相同的色系)，切換的熱鍵為'x'。
   　　3. 調整線條的「寬度」為0公釐以上，即可加粗字體
4. InDesign內建的「Kozuka Gothic Std」日文字型很棒，包含6種粗細：極細、細、標準、中等、粗和極粗，漂亮又好看，因為日文中有很蠻多漢字，所以可以拿來當中文字型用，又有粗體可以選，我覺得比華康的黑體系列美。
5. 從word直接複製貼上InDesign會有「字體鎖定，導致複合字體遺失」的情形出現，通常發生於：因為在word文件中有簡、繁體字共存時，word以unicode來儲存，然後再複製貼到InDesign中便會出狀況。建議先全轉成繁體字之後，再貼到InDesign中就ok了。(來源:OIKOS生活網 -> indesignCS2 裡簡轉繁異字問題...)
6. 何謂出血(一開始覺得很詭異的一個詞，一直搞不太懂，搞印刷排版必懂的Keyword)：因為在印刷的版上印刷不會那麼精準....每次印刷都是大量的令數(紙張計算方式)跟台數(只計算方式)而在裁的時候如果沒有出血線....那麼印後裁出來的東西會可能會上下左右其中一邊畫面沒辦法滿版...所以呢...出血線主要是讓印刷畫面超出那條線...然後在裁的時候就算有一點點的偏差也不會讓印出來的東西做廢
7. 蘋果日報副刊的美編(PTT ID:xFANx)愛用的字體(個人還蠻喜歡水果日報的排版的..^^")：
   • 標題粗字的風格：超黑體 超明體 儷金黑 綜藝體W9
   • 標題細字的風格：細黑體 新特明體
   • 標題手寫的風格：行楷體 行書體 瘦金體 龍門石碑
   • 適合食物的版：墨字體 顏楷體 唐風隸
   • 適合日本風：宗楷體 榜書體
   • 引言字/插標字/圖說字/反白內文字：中黑體
   • 一般內文字：華康中明體
   • 雜誌會用的內文字：中黑體或細黑體
   • 雜誌會用的英文字：Century Gothic（搭配中黑體或細黑體）
   • xFANx個人愛用的英文字體：Arial, Times New Roman, Century, Century Gothic, Book Antiqua,Franklin Gothic Book, Verdana

[Food] ikki 懷石創作料理

　　這是我和小寶的第二個Chinese Valentine's Day，經過我們倆一番討論後，繼上一次的美式料理: [Food] SWENSEN'S 雙聖仁愛店 - 七夕情人節雙人套餐，這次我們決定要來吃個精緻的日本理料，最後的結果出爐了…登登登登，就是評價頗不賴的王品集團中的「ikki 懷石創作料理」，作為我們這次的七夕情人節大餐!

　　這家ikki位於台北市敦化北路207號某棟大樓的B1地下室，所以一進門就有個往下走的旋轉階梯，一踏進去，還以為是不是走進到哪家Pub了啊...挺像的，所幸接待員都長得很親切，沒有很胸很辣... sign ... 看來ikki肯定是賣服務及品質的，連做表面功夫的錢都省起來了說...真是沒眼福(旁邊那個還比較有看頭說...嘻嘻)

　　這就是入門口的地方囉，小寶的SONY T3壓根拍不出好效果，每次拍了都是小黑臉...^^"，於是從官網幹來底下這張照片..

　　然後，不怎麼可愛也不正的接待人員(可能是我旁邊那個太...好害羞)，隨即帶領我們到事前預約的座位，裡頭內裝就像底下圖片所示，混有現代感的禪風，地板是大膽的暗紅色!像走迷宮似的繞來繞去，終於到了我們的座位...呼(這情景似乎在之和和小寶一起吃和民時似曾相識，日本料理店都搞這套的..>"<)。
　　裡頭的氣氛的確弄的很棒，我和肖寶都感同深受，但又心有戚戚焉的認為這次肯定拍不出好照片了，鐵定"歐蜜罵"...

　　底下兩張也是從ikki官網幹來的照片(我們用餐的餐桌大概就是長這樣啦)，因為我們座的地方更黑暗，一個黑暗的小房間裡頭，大概有6~8對情侶在那邊用餐，果然是情人節，我們那間裡似乎沒有看到任何的男&男或女&女的座在一起...(but 處於21世紀這個年代，照理說應該很open的，可能是我沒注意到而已..嘿嘿)

※頗有質感的點餐簿外表：

※他有分小懷石 NT 800 及創作懷石 NT 1200，我們倆，一個窮學生，一個是傳說中時薪快接近10元的替代役，只好選擇兩份小懷石將就將就囉(後來覺得，其實小懷石就夠吃囉)...

　　先付(前菜)：我們點了"日式創作沙拉，是小寶最愛的鰻魚肉唷，口感清爽獨特，厚呷唷。

　　以及我的"創作生魚薄片"，滋味鮮甜..只能說是一極棒，兩樣前菜，我和小寶寶都覺得…嗯嗯...very Good啦！

　　揚／蒸物：我點的洋風銀鱈唐揚，銀鱈酥炸而成（我最愛鱈魚了，去吃鐵板燒時，我可點了不少次豆酥鱈魚，你說對不對呀，寶寶?!)，搭配特調甘味醬，令人回味無窮。
　　肖寶點了鯛魚玉子饅頭，和鰻魚口感很類似的魚，難怪我家老大會喜歡，話說他已經連吃了兩道魚肉囉!此時我和Baby愈來愈熱...冷氣不怎麼涼耶...囧，真怪異，該不會是因為我們座在一個陰暗的小角落，空調吹不太到吧..只是我們還是懶得叫服務生開大一點!!

　　冰鑽：此杯"水蜜桃冰鑽"，我和小寶都發現印像中王品集團的好像都有這一道飲料說，喝了挺多次了…哈，但還是很不膩，超好喝的啦…原本小寶說我那杯要留點給他喝，BUT被我…嘿嘿嘿，偷偷給喝掉了…他記仇到現在呢..>"<

　　強肴(主食)：接著就重頭戲要上了，我點了牛肉朴葉燒(聽說創作懷石的"鵝肝牛肉朴葉燒"有上過電視唷)，用上等沙朗牛肉，一大口一大口的大快朵頤，真的有夠好吃的說，哈泥也說喔伊夕呢。

　　小寶再度點了一道魚類的料理：蒜香七星斑，小寶今日是要吃遍所有日式料理的魚嗎 XD，已經是今日的第三道囉...呵呵，我覺得不是那麼的美味鮮美，以主食來說有點未夠班，水準有待加強…也有可能是我顧著拍照，沒趁熱吃，有點冷掉說..好像有著那麼點腥味。But，看下面那圖寶貝好像吃的津津有味的勒..

　　湯物：接著就是湯物類，小寶的鮮蛤蒜香清湯，新鮮蛤蜊與大蒜熬煮至入味...很甘甜美味唷!

　　還有我愛的濃湯類，好像都和小寶相反，他愛清湯類 >"< 那就不會互搶啦，我的蟹肉蘑菇濃湯，小寶一口都沒給我喝到，真不給面子，個人覺得超正點的啦。
　　此時我和小寶又覺得，他們上菜也上太快了吧（往好處想就是，他們廚師剛料理完，為了讓我們能夠品嚐到最優的料理，必需在黃金30秒之內上菜，純屬個人臆測)，是要我們吃飽趕快走人嗎..lol，害我們都沒什麼時間take a nice picture了!

　　食事：我選擇豚樂風芝麻冷麵，一直很吃涼麵，這道冷麵用上等梅花豬肉及日式拉麵，淋上日式芝麻醬，口感清爽滑溜，恭喜ikki再得一分，寶貝也覺得棒唷..
　　以及小寶挑的生菜鮪魚手捲，以生菜包裹壽司飯及生鮪魚泥，口感可是相當獨特的說..又得一分。

　　果物&甘物&飲料：說實在的，ikki的水果甜點都不是我和小寶的菜，時鮮水果(是西瓜....果然時下最鮮，這麼便宜的水果OMG & 日式烤布丁(普普耶…怎麼這樣) & 山藥蘋果汁(怎麼也普普呀寶貝..XD)，在我倆嚐來都覺得普普，不怎樣的說...

　　雖然我打去預約ikki時，說他們七夕並沒有作特別的活動，但用餐到一半時，還是給了個「幸福御守」小禮物，一開始我們還以為裡頭裝的應該是配合今天這個特別節日該有的小東西....沒想到是三顆巧克力，果真如寶貝說的，這種送的都不怎麼好吃耶..
　　我和小寶的螢幕初吻就在這此篇文章曝光啦...請記得帶墨鏡 嘻嘻嘻...，總結一句，吃到目前為止，王品集團的餐廳在我小倆口征戰許多間之後（從Tasty西堤牛排->聚 北海道昆布鍋->ikki 懷石創作料理)，都拿到挺不錯的分數唷！！我想這樣下去，王品台塑牛排應該是難逃我倆個愛吃鬼的法網了，嘿嘿嘿...(敬請期待)

[Food] 木町

這間是寶貝回台南時，看報紙看到的一家冰店，後來我們原本預計今天要去師大逛街，順便買出國用的太陽眼鏡時，眼尖的寶貝突然就瞥見木町的招牌了，於是在吃完「繼光香香雞(寶貝說這家老闆的服務態度不太好…那下次不跟他買了，哼...哈)」後，在決定要再吃「牛魔王」或是「木町」之間作出了選擇，經過一番煎熬之後，最後木町勝出 ^_^!!我們就點了底下這道招牌抹茶刨冰(90元整)，很好吃唷…沒有一般抹茶常有的苦味，很香很順口低，只不過他一碗90元，而且量蠻少的，算有點貴就是了…有一樣叫「藍色夏威夷」，藍色的冰....感覺好特別，下次來吃看看...ccc

．富有彈性的手工抹茶凍、Q嫩不黏牙的湯圓、粒粒飽滿的紅豆，最後加上一球奶香濃醇的日本明治香草冰淇淋，讓人意猶未盡 ^_^



※而且今天發現牛魔王旁邊的「大腳桶」飲料店所賣的「金桔檸檬」超甜的、好好喝的說，寶貝也說贊… ^_^ 多一家好喝飲料店可供選擇囉!!

[Information]

．電話：(02) 33651680
．地址：106台北市大安區龍泉街50號之1(就在師大夜市裡頭)
．營業時間：平日 11:30-23:00,假日 11:30-23:00

[Food] 和民居食屋

今天貝比偷偷找我吃生日大餐唷，提前一天幫我慶祝，給我一個「殺普ㄌㄨㄞˋ斯」!! ^__^，要吃的餐廳就是評價很不錯的日式居食屋「和民」，原本要先訂好位，沒想到要有專用的和民聯名卡才可以...囧rz，後來就直接去排隊囉，生意蠻好的唷，排隊期間，一直都有新客人再進來。

．這是和民的櫃台，貝比偷拍的...ccc 裡頭的用餐氣氛真的很棒，跟這櫃台一樣很有feeling唷 ，很純統的日式風味!!

．這是他們的Menu，東西好多呀，好多都想點來試試，但兩個人吃並不容許這樣子的吃法><，怕到時都胖了大一圈，後悔就來不及鳥...
．這道菜就是傳說中的「有慧根的人才看得出來的湯」，哇哈哈…其實是因為他上面有一層油，結果怎麼拍都是這個鳥樣子XD，actually, 這就是「招牌味噌湯(NT$ 30)」，味道和湯頭還不賴，但就是冷了些說，貝比喜歡熱熱的湯，我們猜應該是早就盛好了，放在一旁放久了，上菜時都冷掉囉...Orz

．這道理料就是「軟殼蟹沙拉(NT$ 180)」，剛炸上來時，好酥好脆呀，不用撥殼的螃蟹，一大口一大口吃，喔伊夕呢，口感超棒的說，淋上那個醬汁更是別有一番風味，巴特…貝比覺得淋了有點太鹹了點....糟糕，難不成我吃得「太重鹹」了嗎...XD

．This is 「綜合串燒(NT$ 250)」，他有分"鹽燒"和"醬燒"兩種，我們選了"醬燒"，後來看人家說好像"鹽燒"比較棒說，這道的話我就覺得還ok，好像有一串雞皮串，有點五分熟的感覺，吃多了會有點噁心...XD，或許該選"鹽燒"真的會比較好些!!

．J都系「豚平燒(NT$ 160)」，將高麗菜、豬肉、起司的美味用蛋包覆起來，搭配干味大阪燒醬、黃芥末及美奶滋組合的一道料理，這個蠻好吃的說!!

．底下這個就是「鮮蝦帆立貝炒飯(NT$ 160)」，waiter says：「先拌一下再吃唷」，算是日式的石鍋拌飯吧，蠻多料的，蠻不賴的唷，可惜就是誠如哈泥所說的太油太鹹了些，難得我這麼重口味的人，也感覺到真的有那麼一些些太鹹了點...XD，日式料理一般來說都是走清淡路線的不是嗎....囧rz，我想是廚師沒料理好...><

．「和風牛小排(NT$ 180)」，有點冷掉了說…同時間上那麼多道菜，而且和北鼻一直在play沒有專心用餐，沒有第一時間吃到，後來挾來吃時，覺得怎麼要嚼那麼久呀，不然嚥不下去....不然還蠻美味的，有肉汁的唷...^^，寶貝第一時間吃到也覺得不錯說。

．底下就是傳說中的「香炸雞軟骨(NT$ 120)」，這個好好吃呢…口感很棒，果然有加了軟骨的鹽酥雞就是不一樣，多了點那股嚼勁，比內行人鹽酥雞還內行唷，其實內行人也很棒，加了Baby喜歡的特殊醬料就加變超美味的囉 ^_^...

．接下來就是甜點囉，這就是「香蕉巧克力百匯(NT$ 120)」，這個甜點超棒的啦，真的很好吃唷，他有插上北鼻最愛的捲心酥唷…哈哈，總之就像日本人所說低：「厚伊系啦 XD...」

．另一道甜點就是「抹茶椰奶紅豆湯(NT$ 50)」，有股濃濃的抺茶和椰奶的香味唷，裡面摻雜了幾顆像芋圓的東西，吃的時候要挖一坨紅豆配著吃，Good...

．這就不用解釋了吧，很明顯的是「帥哥壽星(哈哈…難得是壽星，那就讓我滿足一下吧，當一天的帥哥)」與「和民古食屋」合照唷，湯米條紋保羅杉是哈泥幫我挑的唷....^_^，難得沒有馬上就穿新衣服，忍到今天和寶貝約會才穿給他看的啦…ccc!!

．又是大合照囉!!!

※心得：他們出菜超快的，有種感覺要你快快吃完快閃人的感覺，畢竟生意太好了…哈哈!!所以我想一進去時先點個一兩道就好，接著再慢慢點別道菜來吃，這樣的話會菜比較不會冷掉，除非是一大群人很餓，是要去大快朵頤一番的那種才一點點完全部!!至於裡頭的裝潢佈置真得很棒，氣氛絕佳，真讓人會有至身日本的感覺唷…我們座的是L型的沙發，很KIMOJI唷...^_^
[Information]

．餐廳名稱：和民 居食屋
．地址：北市敦化南路一段225號B1﹝捷運忠孝敦化6號出口附近﹞
．電話：02-2773-2968 / 277-6947
．官網：http://www.watami.com.tw